Sabor multicultural a pasos del hogar.
Gabriel Rodríguez es hijo de una familia que decide emprender en un negocio de comidas. Motivados por ofrecer un producto distinto, Como en Casa se instala en 2013 en la ciudad de Quilpué, región de Valparaíso, con una panadería y venta de colaciones, procurando llevar a los hogares cercanos lo mejor de la comida de diferentes culturas. Uruguay, Venezuela, Siria, Italia; países y comidas diversas sirven como aliciente para la formación de este negocio familiar que para 2014 planea mejorar sus ventas, crecer y seguir ofreciendo productos de calidad.
AA.VV (2015). 150 Casos para Enseñar, Aprender y Emprender. Ediciones Centro de Enseñanza y Aprendizaje, Facultad de Economía y Negocios, Universidad de Chile. Santiago. ISBN 978-956-19-0900-7